Професионална пълначка за месо 7 Литра, вертикална, неръждаема

Вертикална пълначка за месо 

• Висока производителност
• Две скорости: Бързи и бавни
• Професионална пълначка
• Голяма вместимост и бързина на работа
• Материал, който не корозира и не отдава вредни съставки в продукцията
• Помощник при развиване и механизиране на бизнеса
• Различни приставки за пълнене на разнообразни месни деликатеси

Спецификации на продукта:

• Вместимост 7 литра
• Материал на машината: Изцяло от неръждаема стомана
• Материал на буталото: Неръждаема стомана
• Размери:300 x 300 x 800мм.
• размер на цилиндъра: 465 х 130мм

Съдържание на комплекта:

• 1 x Пълначка за месо (вертикална) с вместимост 7 литра
• 4 x Приставки за приготвяне на различни колбаси, карначета, наденици

Покупката на висококачествена професионална пълначка за месо ви дава силен старт в бизнеса и конкретно в приготвянето на най-обичаните традиционни месни деликатеси. Пълначките присъстват не само в цеховете за производство на колбаси, но и в много заведения за хранене, които предлагат луканки и суджуци собствено производство. Предлагаме ви изцяло механичен вертикален модел с капацитет 7 литра. Машинката е изработена от висококачествена неръждаема стомана, клас хранителен.

Предимства на вертикалния дизайн

Пълначките с вертикална позиция предлагат няколко съществени предимства, валидни както за професионалните, така и за домашните модели. Вертикалният дизайн дава приоритет на ефективността и лекотата на използване, като вертикалната ориентация позволява на гравитацията да подпомага процеса на пълнене.

Естествено насочената надолу сила намалява необходимото ръчно усилие и осигурява по-гладко и последователно пълнене на обвивките. Компактната и изправена структура на вертикалните пълначки за колбаси също така спестява ценно работно пространство, което е особено полезно за помещения, чиято площ е ограничена.

Друго ключово предимство е лесната работа с такава професионална машина за пълнене на суджук. Вертикалните пълначки обикновено се задвижват от ръчно-манивелов механизъм, разположен отстрани, което позволява прецизен контрол върху скоростта на пълнене. Този дизайн гарантира, че операторът може да управлява потока, така че да предотврати образуването на въздушни джобове, което позволява да се получи краен продукт с по-професионално качество.

Машината, която ви предлагаме, е проектирана с широка основа и гумени крачета, осигуряващи стабилност по време на употреба, което допълнително повишава нейната надеждност и лекота на използване. Това е универсален професионален инструмент, който се доставя с 4 фунии с различен диаметър, позволяващи приготвянето на различни видове колбаси – от дебели наденици до съвсем тънки карначета.

Здравина, гарантирана от висок клас неръждаема стомана

Професионалното кухненско оборудване трябва да отговаря на редица изисквания, сред които най-важни са здравината и безопасността. И двата критерия се покриват изцяло от машинката, която ви предлагаме, благодарение на материала, от който тя е изработена. Уредът е направен изцяло от неръждаема стомана от хранителен клас.

Конструкцията от висококачествена неръждаема стомана гарантира издръжливост, идеална хигиена и лекота на почистване. Този материал е естествено устойчив на корозия, дори когато е изложен на влага, соли и киселини, с които машината е в постоянен контакт при обработката на месо.

Здравината на тази 7-литрова машина за пълнене на суджук ѝ позволява да издържа на механичните натоварвания при честа употреба. Тя е пригодена да запазва формата и функционалността си във времето, което я прави надежден избор за професионална употреба в малки цехове за преработка на месо, колбасарски магазини и кухните на ресторанти.

Професионалното оборудване, обикновено е произведено от неръждаема стомана 304 или 316. Тези степени са одобрени за хранително-вкусовата промишленост, тъй като са устойчиви на реакция с храна, гарантирайки безопасността и качеството на преработения продукт. За разлика от други метали, неръждаемата стомана не придава нежелани аромати или химическо замърсяване на храната, отговаряйки на строгите изисквания, установени от санитарните органи.

Освен че е напълно безопасна при контакт с храна, вертикалната ръчна пълначка за суджук е и лесна за почистване. Хранителната стомана не влиза в реакция с одобрените почистващи препарати и е устойчива да екстремно високи температури. Липсата на електрически компоненти ви позволява да я измиете директно под течаща вода или в съдомиялна машина на високи градуси.